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Ashotel y CC.OO. firman el convenio de hostelería

La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel), y el sindicato CC.OO. ratificaron ayer el que calificaron “el mejor convenio colectivo del sector de hostelería del Estado”.

El acuerdo contempla una subida salarial total del 4,5%, y mejora la retribución de los contratos formativos, que ahora estarán por encima del salario mínimo interprofesional. Tendrá un vigencia de cuatro años.

Además, se elimina la figura del liberado sindical y de los los fondos que las empresas pagaban a los delegados sindicales y comités de empresa.

Tras la firma del convenio, unos 300 delegados de Comisiones del sector de la hostelería ratificaron las movilizaciones previstas para los próximos días en defensa del convenio de hostelería.

El presidente de Ashotel advirtió que defenderá “con uñas y dientes” el nuevo convenio y que no permitirá huelgas ilegales.

UGT, que había firmado el preacuerdo inicialmente, decidió a última hora no ratificar el convenio.

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