El grupo Lopesan se unió ayer al convenio Crecer juntos, al que se prevé que se sumen otras 19 empresas del sector en el Archipiélago, con el objetivo de ofrecer en los hoteles de las islas alimentos producidos en Canarias.
La iniciativa pretende fomentar el enogastroturismo y propiciar el empleo, la sostenibilidad del campo, la soberanía alimentaria y la actividad turística de las Islas.
El proyecto contribuirá a la calidad del turismo en Canarias y a que esta actividad genere más bienestar en la población.
La cadena hotelera canaria Lopesan dedica 9,5 hectáreas al cultivo de productos locales con los que abastece sus establecimientos, una producción a la que se sumará la que aporten los agricultores y ganaderos que se adhieran a esta iniciativa.
