Un estudio de la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel-ULL ha concluido que entre 22.000 ofertas de trabajo turístico “on line” en toda España, solo un 26% son contratos indefinidos.

Los datos concuerdan con la evolución de la tasa de empleo temporal entre 2009 y 2015, que apunta a una ligera subida de este tipo de contratos. Además, la cifra global de puestos de trabajo en el sector no ha crecido en la misma proporción que la ocupación hotelera.

El 31% de las ofertas se dirige a camareros y el 27% a cocineros, mientras que únicamente el 7% se destina a directores y gerentes.

El 12% de las ofertas exige un título universitario, un 22% pide la ESO y casi un 19% no presenta ningún tipo de requisito académico.

Las competencias más solicitadas por los empleadores son los idiomas, el compromiso, la responsabilidad, la atención al público y la flexibilidad horaria.